टोमॅटो राइस मराठी Tomato Rice Recipe In Marathi टोमॅटो राइस हा पदार्थ टोमॅटो आणि बासमती तांदूळ पासून बनवला जातो. हा चवीला एकदम स्वादिष्ट आणि मसालेदार पदार्थ आहे. भारतात विविध ठिकाणी टोमॅटो राइस वेग-वेगळ्या प्रकारे बनवला जातो. टोमॅटो राइस हा एक पौष्टिक पदार्थ आहे, यामध्ये विविध प्रकारचे घटक आहेत, जे आपल्या शरीरासाठी खूप आवश्यक आहेत. हा एक शुध्द शाकाहारी पदार्थ आहे, आपण खूप कमी वेळात टोमॅटो राइस घरीच बनवू शकतो. हा महाराष्ट्रातील प्रसिद्ध आणि लोकप्रिय पदार्थ आहे,
यांचा उपयोग जेवणासाठी केला जातो, आपण हॉटेल किंवा रेस्टॉरंट वरती पाहिले असेल किती स्वादिष्ट आणि चवदार राइस खायाला मिळतो. काही लोकांना टोमॅटो राइस खूप आवडतो, पण त्याचा परिसरात स्वादिष्ट राइस मिळत नाही, आणि काही लोकांना यांची रेसिपी माहीत नाही. अशा लोकांसाठी आज आम्ही घेऊन आलो आहे, एकदम सोप्या पद्धतीने चवदार टोमॅटो राइस कसा बनवतात यांची रेसिपी. आता आपण टोमॅटो राइस रेसिपी पाहणार आहोत.
टोमॅटो राइस मराठी Tomato Rice Recipe In Marathi
टोमॅटो राइसचे प्रकार :
टोमॅटो राइस हा एक पौष्टिक आणि चवदार पदार्थ आहे, जो विविध ठिकाणी वेग-वेगळ्या प्रकारे बनवला जातो, यामध्ये टोमॅटो राइस, टोमॅटो कांदा भाजी, टोमॅटो चटणी, टोमॅटो पराठे हे सर्व प्रकार एकदम स्वादिष्ट आहेत.
किती लोकांकरिता रेसिपी बनवणार आहे?
टोमॅटो राइस रेसिपी ही आपण 6 व्यक्तिकरिता बनवणार आहे.
टोमॅटो राइसच्या पूर्वतयारीसाठी लागणार वेळ :
टोमॅटो राइस बनवण्यासाठी पहिले पूर्व तयारी करावी लागते, नंतर आपण लवकर राइस बनवू शकतो, यासाठी आपल्याला 15 मिनिट वेळ लागतो.
कुकिंग टाईम :
टोमॅटो राइस कुकिंग करण्यासाठी आपल्याला 20 मिनिट वेळ लागतो.
टोटल टाईम :
टोमॅटो राइस तयार करण्यासाठी पहिले सर्व साहित्य एकत्र करावे लागते, नंतर कुकिंग करावे लागते, यासाठी आपल्याला टोटल टाईम 35 मिनिट वेळ लागतो.
टोमॅटो राइससाठी लागणारे साहित्य खालील प्रमाणे आहे :
1) 1 पाव बासमती तांदूळ.
2) 4 मोठे टोमॅटो.
3) 4 ते 5 हिरवी मिरची.
4) 3 चमचे लसन-अद्रक पेस्ट.
5) 1 चमच हळद.
6) थोडी कोथिंबीर.
7) थोडा कढीपत्ता.
9) 1 चमच जिरे.
10) तेल, मीठ.
11) 1 कांदा.
पाककृती :
- कोकोनट बर्फी रेसिपी मराठी
- सर्वात प्रथम टोमॅटो, हिरवी मिरची, कोथिंबीर, कढीपत्ता, स्वच्छ धुवून घ्या, नंतर बारीक चिरून घ्या.
- नंतर एका प्लेटमध्ये बासमती तांदूळ 2 वेळा चांगले धुवून घ्या, आणि कांदा बारीक कापून घ्या.
- नंतर गॅसवरती कुकर ठेऊन त्यात आवश्यक तेवढे तेल टाकून गरम करा, तेल गरम झाले की.
- पहिले यामध्ये लसन-अद्रक पेस्ट टाका, आणि चांगले परतवून घ्या, पेस्ट चांगला लालसर आणि कच्चा वास निघे पर्यत भाजून घ्या.
- नंतर यामध्ये बारीक केलेला कांदा टाका, आणि कांदा चांगला पारदर्शी होये पर्यत भाजून घ्या.
- नंतर यामध्ये जिरे, हळद, कढीपत्ता आणि हिरवी मिरची टाका, आणि व्यवस्थित मिक्स करून घ्या.
- मिरची चांगली होऊ द्या, पूर्ण मसाल्याचा एकदम सुगंधित वास येणार तेव्हा आपला मसाला झाला समजावे.
- नंतर यामध्ये बारीक टोमॅटो टाका, आणि चांगले मिसळून घ्या, यावर झाकण ठेऊन टोमॅटो चांगले 5 ते 6 मिनिट मऊ शिजू द्या.
- टोमॅटो झाले की यामध्ये थोडी बारीक कोथिंबीर टाका, आणि व्यवस्थित मिक्स करा.
- नंतर यामध्ये आवश्यक तेवढे पाणी आणि चवीनुसार मीठ टाकून, तांदूळ टाका, आणि मिक्स करून घ्या.
- नंतर कुकरचे व्यवस्थित झाकण लावून, राइस 2 शिट्या होये पर्यत चांगला शिजू द्या.
- 2 शिट्या झाल्या की, आपला राइस चांगला झाला की नाही तपासून घ्या, आणि नंतर खाली काढून थोडा वेळ थंड होऊ द्या.
- आता आपला स्वादिष्ट आणि चवदार टोमॅटो राइस खाण्यासाठी तयार आहे, आपण एका प्लेटमध्ये टोमॅटो राइस, थोडा कांदा, काकडी घेऊन टोमॅटो राइस खाण्याचा आनंद घेऊ शकतो.
टोमॅटो राइसमध्ये असणारे घटक :
टोमॅटो राइस हा एक पौष्टिक आणि स्वादिष्ट पदार्थ आहे, यामध्ये विविध प्रकारचे पौष्टिक घटक आहेत. जसे कॅल्शियम, व्हिटॅमिन सी, प्रोटीन, पोटॅशियम, लोह, फॉस्फरस, प्रथिने, कर्बोदके, फायबर, फॅट, कॅलरी हे सर्व घटक आपल्या शरीरासाठी खूप आवश्यक आहेत.
फायदे :
टोमॅटो राइस सेवन केल्याने आपल्याला कॅल्शियम, फॉस्फरस, प्रथिने यासारखे घटक मिळतात.
यामुळे आपले हाड, डोळे, त्वचा कोरडी राहते, आणि शरीर निरोगी राहते.
यामध्ये असणारे व्हिटॅमिन, फॅट, कॅलरी, कर्बोदके हे घटक आपल्या शरीराची वाढ करतात.
टोमॅटो राइस मधील सर्व पौष्टिक घटक आपल्यासाठी खूप फायद्याचे आहेत.
तोटे :
टोमॅटो राइस हा एक पौष्टिक पदार्थ आहे, आपण जास्त प्रमाणात सेवन केला तर, आपल्याला पोटदुखी होऊ शकते.
यामध्ये विविध प्रकारे घटक आहेत, जसे व्हिटॅमिन सी आपल्या शरीरात जास्त झाला तर, आपल्याला खोकला, ताप येऊ शकते.
म्हणून टोमॅटो राइस आपण योग्य प्रमाणात सेवन केला पाहिजे ज्यामुळे आपण निरोगी राहू.
तर मित्रांनो, तुम्हाला टोमॅटो राइस रेसिपी ही माहिती कशी वाटली, ते आम्हाला कमेंट करून नक्की सांगा व इतरांनाही शेअर करा.